喝酒对肝脏伤害有多大？
1、喝酒之酒精伤肝
酒中含有酒精，其成分主要是乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。
乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。所以喝酒伤肝，直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。
2、乙醇氧化导致肝脏缺氧
人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。
长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。
3、喝酒会导致肝脏毒素积累
肝脏中含有一些细菌，有些是对身体有益的。这些细菌有时候会吸收肝脏的毒素。长期喝酒会导致肝脏的酸碱环境发生细微改变，最终“赶走”这些细菌。
因此肝脏以内毒素产生增加。甚至会在肝脏积累，对肝脏细胞的正常发展产生影响。所以长期喝酒会导致肝脏负荷加重，不单指的是肝脏细胞受损，也指的是肝脏的毒素积累。
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扩展资料
正确饮酒的方式：
品酒均以慢饮为好，古有“饮必小咽”的说法。饮酒不宜狂饮，因为速饮伤肺，肺为五脏华盖，伤则气短胸闷；速饮伤胃，因为胃受到酒精的强烈刺激，会造成急性胃炎；速饮伤肝，因肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，会导致肝脏功能受损。
速饮伤肾，因为酒精到达肾后，给肾脏强烈刺激。如此一来，脏腑受到损害，尤其是在人体剧烈运动以后，全身极度疲乏，此时饮酒易导致脑溢血的发生。所以饮酒要适量、适度。
个人要选择适合自身的酒类饮用，不可暴饮、乱饮。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0407/c21471-28256697.html"target="_blank"title="人民网-喝酒伤肝怎么个“伤”法一天喝多少最健康">人民网-喝酒伤肝怎么个“伤”法一天喝多少最健康
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/1215/c14739-29708846.html"target="_blank"title="人民网-怎么喝酒？饮酒还需慢斟浅酌">人民网-怎么喝酒？饮酒还需慢斟浅酌
喝酒对肝脏伤害很大，如果长期大量饮酒，酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用就非常大，过量蓄积能损害肝细胞，使肝细胞发生反复的脂肪变性、坏死，产生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
酒的主要成分是乙醇，即我们俗称的酒精，酒精是通过肝脏代谢，解毒的，进入人体后容易加重肝脏负担，严重影响肝脏正常功能，危害肝脏健康。
2、破坏肝功能
酒精进入人体后，随着血液进入肝脏，就在肝脏里进行氧化，同时所直接产生的不利影响，就是毒害着肝细胞。肝细胞在酒精的影响下，分泌的胆汁开始减少，而且在酒精氧化时，以及因肠胃患病引起消化不良时，会在人体内形成一些有害物质，对肝功能造成破坏。
3、导致酒精性肝损伤
进入人体内的酒精90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物和它所引起的肝细胞代谢紊乱是导致酒精性肝损伤的主要原因。经常大量饮酒者会伴有食欲不振，呕吐等急性酒精中毒症状，长期下来会导致营养不良，而这种营养不良又会致使肝脏对酒精及其他有害因素更加敏感，导致更严重的肝损伤，甚至酒精性肝硬化和脂肪肝等。
4、导致酒精性脂肪肝
长期大量饮酒容易引起营养不良，从而导致酒精性脂肪肝发生，即便是未引起营养不良，也会影响肝脏对脂肪代谢和阻碍抗氧化物质的生成，使甘油三酯在肝内沉积而形成酒精性脂肪肝。
5、诱发肝癌
酒精在肝脏代谢，解毒过程中会产生乙醛，这种物质有致癌作用，正常情况下可被人体内的乙醛脱氢酶分解成无毒物质排出体外，但在肝脏功能减弱，尤其是肝脏内所含的乙醛脱氢酶减少时，部分乙醛不能完全被分解，还会接进入肝脏损害干细胞，严重的会诱发肝癌。
长期大量饮酒，常会导致肝脏疾病，称之为酒精性肝病，酒精性肝病在发病初期表现为酒精性脂肪肝，进而可以发展为酒精性肝炎，酒精性肝纤维化以及酒精性肝硬化，严重酗酒时可诱发广泛的肝细胞坏死或者肝功能衰竭。
患者临床表现差别比较大，对于酒精性脂肪肝来说，常无症状或仅有乏力，食欲不振，右上腹的疼痛或不适。酒精性肝炎可出现肝区疼痛，恶心，呕吐以及低热，黄疸的症状。严重患者可发生急性肝功能衰竭。
酒精性肝硬化时常表现为肝硬化的表现，以及慢性酒精中毒的症状以及慢性胰腺炎等。
据研究，正常人平均每日饮40克—80克酒精，10年后就会出现酒精性肝病变，如平均每日160克，8—10年就会发生肝硬化。
肝脏是人体内最主要的代谢器官，人体内各种营养物质的转化合成都要经过肝脏完成，而各种各样的毒素也要经过肝脏来排解。少量喝酒，酒精经过肝脏解毒代谢后，会被肝组织处理掉，变成无毒的物质排出体外；若长期大量饮酒，酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用就非常大。乙醛比乙醇对肝脏更有毒性，过量蓄积能损害肝细胞，使肝细胞发生反复的脂肪变性、坏死，产生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。由于在多数情况下，人们并不知道自己的肝脏已经受到严重的损伤，等到出现明显的症状以后，如肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻等，或到医院去体检时发现肝功能异常，如转氨酶升高等。
喝酒对人的危害有哪些？
1、死亡:酒精会抑制延脑的呼吸中枢,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。
2、肝脏伤害:脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
3、吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。
4、神经系统伤害:譬如周边神经病变。
5、胃溃疡:可引起胃出血而危及生命。
6、大脑皮质萎缩:有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象,也有部份病人有智力衰退的迹象。
长期喝酒的危害不仅是对身体健康造成影响,而且对家庭生活也同样造成伤害,所以酗酒的人应当及早的戒酒。
