有什么汤是比较简单好做的,又可以治失眠补气血?
有什么汤比较简单好做且对身体好的?像桂圆莲子汤、阿胶芝麻羹,人参红枣汤、鸡肉枸杞党参汤,银耳红枣汤等等,对身体都是非常的。我自己也经常会在家做,制作简单,又可以改善身体。
现在也是很多人都会出现失眠的情况,也经常会听我的一些朋友说起,最近睡眠质量不好,难以入睡,第二天就会特别的疲劳,气色也不好,有时候我自己也会这样,妈妈就会煮上一些有助于改善睡眠和补气血的汤给我喝,还是挺不错的,现在我也是隔上几天就会煮上一次,给家人喝,非常的简单,下面就来分享下做法。
一、鸡肉党参茯苓枸杞汤1、食材:茯苓15克、枸杞一把、红枣适量、党参20克、鸡肉适量、葱、姜、盐、胡椒粉
2、把鸡肉洗干净,用水浸泡一下,浸泡出血水,捞出切小块,再用水冲洗几遍,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,把浮末撇去,焯好水捞出冲洗干净。
3、把茯苓、枸杞、红枣、党参洗一下备用,准备一个砂锅,把鸡肉放进去,加入适量的水,再把茯苓、红枣、党参放进去,再放入几片姜片。
4、大火烧开,转小火炖煮一个半小时,有浮末要及时撇去,提前半个小时把枸杞放进去,最后加入盐,胡椒粉调味即可。
小技巧
一定要选择新鲜的鸡肉,鸡肉要处理干净血水,炖煮的时候水要一次加够,要小火慢炖,盐要最后放。
二、桂圆红枣莲子汤1、食材:桂圆、莲子、红枣、糯米、红糖
2、把莲子泡发,把红枣洗干净去核,把桂圆肉切碎,准备一个砂锅,把糯米淘洗几遍,提前浸泡几个小时,放进砂锅,加入适量的水。
3、再把莲子、桂圆肉、红枣放进去,大火煮开,转小火炖煮一个半小时,要不停地搅拌,防止粘锅底,最后加入红糖搅拌均匀即可。
三、莲子猪心汤1、食材:猪心、莲子、姜、大枣、桂圆、盐、胡椒粉、香油
2、把猪心加入面粉搓洗干净,切成薄片,再把猪心放进清水中,多清洗几遍,把血污彻底地清洗干净,把莲子提前用水浸泡一个小时,把桂圆、大枣洗干净备用
3、锅里加入适量的水,加入几片姜片,把水烧开,把猪心放进去飞水,等到猪心出尽血沫后捞出,用水冲洗干净备用。
4、砂锅里加入适量的水,把猪心放进去,再把莲子、大枣放进去,大火烧开煮几分钟,再转小火炖煮一个小时,最后加入盐、胡椒粉、香油调味即可。
猪心一定要选择新鲜的猪心,猪心一定要处理干净,可以放入面粉,搓洗几遍再洗干净,再把猪心飞水,这样做出来的猪心汤才会味道鲜美。
总结:上面的几种汤,制作都非常的简单,营养丰富,味道鲜美又好喝,但是我们都知道,失眠也是有很多种原因引起的,建议还是去看下医生,只有找到病因才能对症治疗,而喝这些汤也只是丰富下营养,而并不能起到根本性的作用。