Question

调和油和食用油比哪种比较好？

Answer 1

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精练的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。金龙鱼非转基因黄金比例调和油含大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、稻米油等八种原料，营养更均衡。

Answer 2

食用油是在制作食品过程中使用。调和油可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。颜色不同：调和油做出的食品呈现褐黄色。食用油可制作出洁白、金黄、深红等不同颜色的菜肴。

Answer 3

调和油也是食用油的一种。