Question

百合,排骨怎么煲

Answer 1

百合银耳排骨汤

原料：肉排骨250克，百合、银耳各15克。

做法：

1．肉排洗净斩件，用少许盐腌擦待用。

2．百合洗净，银耳用清水浸透后共置瓦煲，加水3大汤碗煲2小时，将好加入葱花、盐调味。

百合银耳排骨汤的功效：春季天气仍寒，冬春交替时节，很多有原发性鼻炎、哮喘、咳嗽、慢性支气管炎者有旧病复发之迹象，而咳嗽流涕、怕寒乃春瘟常见之象。多饮此汤能预防在先。

百合的作用与功效

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合的作用与功效：1．百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症

莲子百合汤

材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。

功能：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；而且味道也相当可口。
紫薯银耳莲子百合糖水

安神美容、防癌排毒

食材：紫薯200克、银耳、百合、莲子、冰糖适量。

做法：

1、银耳泡发后洗净掰小瓣。

2、莲子洗净。

3、紫薯去皮，洗净切块备用。

4、锅中放入适量的水和紫薯，放到火上熬煮。

5、待开锅了，放入莲子继续小火熬煮。

6、熬至莲子变软，放入泡发的百合和银耳继续熬煮20分钟。

7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可关火。

Answer 2

所需要的食材：1、排骨：（一条）400g（左右）。2、莲子：30g。3、百合：30g。4、大枣：2个。5、生姜：1片。
1、排焯水洗净；
2.莲子，百合洗净，姜一片；
3.砂锅加入适量水倒入排骨，姜，莲子，百合，大火烧开转小火煲1小时；
4.再加入两颗红枣继续煲30分钟；
5.再加入盐盖上盖2分钟后关火即可；（加入盐不要搅拌）