Question

牛肉锅底怎么做好吃

Answer 1

1.牛骨先烫一下，去掉血水。


　　2.加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。


　　3.炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。


　　4.加芹菜末，适量花生油拌匀。


　　5.丸子洗干净。


　　6.洗净金针菇。


　　7.洗净香菜。


　　8.洗净空心菜。


　　9.这是果条。


　　10.牛骨汤开盖后加盐调味。


　　11.再加鸡精。


　　12.把牛骨汤转入火锅中。


　　13.先把肉丸入进去煮，汤开了就可以下肉和菜了。

Answer 2

白萝卜切块放入锅底，然后牛肉切片煮着吃就好了。