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干豆腐做成【干豆腐烧粉条】不易碎。
材料：粉条、干豆腐、青椒
辅料：小葱、大蒜
调料：食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油
做法：
1.首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
材料：粉条、干豆腐、青椒
辅料：小葱、大蒜
调料：食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油
做法：
1.首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
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首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
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干豆腐做成【干豆腐烧粉条】不易碎。
材料：粉条、干豆腐、青椒
辅料：小葱、大蒜
调料：食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油
做法：
1.首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
材料：粉条、干豆腐、青椒
辅料：小葱、大蒜
调料：食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油
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1.首先处理食材，为了方便食用和烹饪，先把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
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2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
9.最后加入青椒翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
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3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
8.把所有食材翻炒均匀后转小火，慢煨2分钟使食材充分入味。
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2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。
3.在大碗中倒入刚刚烧开的开水，用开水把粉条和干豆腐烫一下，然后浸泡10分钟，把粉条泡软。
4.青椒去蒂去籽后切细丝，大蒜拍碎切细末，小葱切长段，全部准备好之后开始炒菜。
5.锅内加入适量植物油，先下入蒜末和葱段，煸炒出香味。
6.接着在锅内淋入适量清水，接着调味，加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、3克蚝油，把调料炒开炒化。
7.汤汁煮开后下入泡软的粉条和干豆腐，再加入2克老抽增底色。
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