Question

家常酸辣汤的做法

求家常酸辣汤的做法，简单易懂的优先，切记是家常的，请不要直接复制别人答案

Answer 1

Answer 2

Answer 3

准备材料：豆腐，鸡蛋，木耳，火腿，香菇，香菜，香油，生抽，老抽，盐，胡椒粉，醋，水，水淀粉。

制作步骤：

1、鸡蛋打散：

2、锅内倒水，将水烧开：

3、把切好的豆腐丝儿、木耳丝儿、火腿丝儿、香菇丝儿倒入锅内：

4、加盐调味，倒少许的生抽和老抽上色：

5、淋入适量的水淀粉勾芡：

6、将打散的鸡蛋倒入锅内，用勺子或铲子轻轻地推动一下：

7、撒入切好的香菜末儿，搅拌一下：

8、出锅，完成：

Answer 4

主料：番茄、木耳、金针菇、嫩豆腐、黄花菜

辅料：老抽1勺、醋1勺、生抽1勺、葱花、水淀粉、香菜

1.番茄顶部十字划刀。

2.在开水中煮40秒，去皮切小块。

3.锅中热油，倒入西红柿块，炒出汁，倒入一大碗开水。

4.水开后，倒入豆腐，木耳，金针菇，黄花菜。

5.再次煮开后，倒入各种调料，老抽，生抽，醋各1勺，倒入适量胡椒粉和盐。

6.倒入水淀粉勾芡，撒上适量葱花和香菜即可。

7.酸辣汤成品图

Answer 5

酸辣汤怎么做？