Question

什么茶才是好茶呢？

Answer 1

1.体感：舒适而使人感适度兴奋者好。

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2.滋味口感：甜味苦味协调者好（通常称之为醇），回甘强且舒适者好。滑者好，涩者差；厚者好，薄者差。

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3.香气风味：香感优雅者好。香气纯者好，异杂者差。香气沉者差，香气散者中等，香气细聚，高长锐者好。香气溶于水，齿颊留香者好。香气持久者好。

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就比如这

六大茶类：

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1、好绿茶要求有明显鲜味，鲜甜味强者上，要求苦味低，若有苦味，迅速化开回甘强烈者上。

2.香气无青臭，有清香者上。更有兰花香、板栗香、豆香等多种香型。香型优雅，香气饱满者上。

3.虽然我本人不在意，但绿茶传统上要求外观漂亮，匀整。

4.绿茶一样是厚度强者好。

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红茶

1.红茶要求香高味甜。香气以花果香或蜜香、奶香为上，其次是熟果和番薯香。滋味甜醇厚实饱满。不应当有涩味。不应当有青味。调饮红茶要求浓强鲜爽。2、红茶茶汤要求金黄、橙黄、橙红、红艳等色，色泽明亮。

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黄茶

要求滋味醇，香气冲和的闷黄香，还有一些有花香者最上。优质者回甘强。

白茶

不带青臭气，有毫香者中等及以上，毫香带花香者为上。老白茶有枣香、药香。滋味甜醇，久泡无苦涩，又有回甘者上。

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新白茶 应该和绿茶一样有明显鲜甜感清香。汤色杏黄明亮。

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乌龙茶

1.有纯而强的品种香，如花香，果香，蜜香，干果桂皮香等。香气优雅持久者好。

2.滋味醇厚或醇爽或甜柔，回甘强者上。滋味厚滑者上。

黑茶

1.异杂味少者上，如堆味，霉味，酸味等。

2.有菌香、陈香、木质香等使人愉悦的香型者上。

3.汤透明明亮者上。滋味茶味和稠厚协调者上。仅稠厚没有茶味或反之都不好。

Answer 2

适合自己的吧

Answer 3

好茶有它的评判标准的，比如茶叶的嫩度，整碎，形状，色泽，香味等。但是，好茶也不是什么人都说好的。不同的体质还是要有不同的茶叶。比如脾胃不好的，体寒的还是要选择一款温和的茶，比如熟普，老白茶，老茶等。个人推荐普洱老茶，比较温和，又有降血脂，降血糖的功效，甚至有一定的减脂作用，非常适合大众人群。
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