Question

黑糖姜枣膏的做法

Answer 1



准备材料：姜，枣，枸杞，黑糖，蜂蜜。

1、姜，枣，枸杞，洗净，有时间可以晾一下，空水。








2.把枣去核，剪成合适大小，怕麻烦也可以用已经剪好的那种。









3.姜一定不要去皮，姜皮是防上火的。









4.把备料除枸杞以外，其余的拌好上锅蒸制。









5.去水汽是为了更好的保存，过程中一定要不停的搅拌，以免糊锅。



6.关火前十分钟加蜂蜜，最后盛出，大功告成。

扩展资料：

1、煮的时候火力不能大，小火即可。

2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。

3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。