Question

怎样做红薯稀饭更好吃？

Answer 1

红薯稀饭做的好吃注意在煮时防止水闷出，会使营养流失，而且影响口感，将锅盖开个小口，经常用勺子搅拌，这样煮出来的粥才能浓稠好喝。

1. .煮稀饭的米洗净备用，红薯去皮洗净，切块待用。

2. 把米倒入电饭煲里，盖上盖子大火焖煮，待米汤烧开时，倒入红薯，再盖上盖子。

3. 再次烧开后，用铲子轻轻搅动锅底，以免粘锅，继续煮到米汤浓稠，米粒熟透后即可关火了。

4. 根据个人洗好，选择是将粥煮至粘稠还是稀。

5. 煮粥时注意不要让水溢出锅来。