Question

真空粽子煮多久能熟 真空粽子是生的还是熟

Answer 1

真空粽子煮8~10分钟能熟。直接放进已经煮沸的水中进行加热，但加热时水要刚好没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟，就能将粽子热透。如果要保持原味，可以放到蒸笼上隔水蒸。

无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的。全部的粽子都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的。

扩展资料

选购真空包装的粽子的注意事项：

第一，看标签：粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否有“QS”标志，有这样的标志质量才有保证。

第二，查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。

第三，观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味，粽体无杂质、夹生、霉变。

第四，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。

Answer 2

真空粽子煮8-10分钟能熟。以下是制作步骤：
1. 准备好所有材料：糯米粉1000克、枣泥280克、豆沙280克、甜玉米280克、白糖适量、水适量。
2. 粽叶提前泡好，洗净，剪掉梗。
3. 糯米粉放盆里，加入白糖，加入温水揉成团。
4. 取300克糯米粉，加入280克甜玉米，加入280克豆沙，再加入280克枣泥，做成不同口味的馅。
5. 揉成大小相同的馅团。
6. 粽叶放左手掌心，挖一勺糯米饭放在中间，把两边粽叶包起来，捆上绳子。
7. 放入锅内，加水刚好没过粽子，开锅后煮8-10分钟即可。
请注意，以上步骤为制作真空粽子的基础步骤，具体制作过程可能因个人口味和粽子大小不同而有所差异。