鲈鱼蒸多长时间

两斤重的鲈鱼要蒸多长时间??????????????... 两斤重的鲈鱼要蒸多长时间?????????????? 展开
 我来答
彬苍沐
高能答主

2022-02-26 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
回答量:1.1万
采纳率:82%
帮助的人:325万
展开全部
一般清蒸鲈鱼需要蒸十几分钟的时间,大家要知道,日常生活中制作清蒸鲈鱼的时间控制是非常的有讲究的,一般来说,清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长了,那么鲈鱼肉会很老,并且还会严重的影响口味的。
清蒸鲈鱼的做法
1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干净之后,我们大家可以将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,然后还需要将鲈鱼翻过来在鱼身上切花刀。
2、然后大家可以取适当的食用盐、料酒抹在鱼身上,这样可以很好的入味,另外,大家还需要将葱、姜切丝,火腿切片待用,然后记得将香菇洗净去蒂切片就可以了 。
3、接下来大家就需要将笋片、香菇在沸水中焯一下,接着将笋片和香菇以及火腿一起放在鱼身上,等到水开了以后放入锅内蒸熟,
4、然后我们大家需要在锅中加入适量的温水,然后还需要适当的加入一些酱油,比如生抽、老抽都是非常不错的选择,撒入一些胡椒粉、盐调匀就可以。
5、之后就可以出锅了,然后我们大家可以适当的葱丝、姜丝,这时候美味的清蒸鲈鱼就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用清蒸鲈鱼的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
超级小奶包忙内
2022-02-24 · TA获得超过1818个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
采纳率:77%
帮助的人:332万
展开全部
一般清蒸鲈鱼需要蒸十几分钟的时间,大家要知道,日常生活中制作清蒸鲈鱼的时间控制是非常的有讲究的,一般来说,清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长了,那么鲈鱼肉会很老,并且还会严重的影响口味的。
清蒸鲈鱼的做法
1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干净之后,我们大家可以将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,然后还需要将鲈鱼翻过来在鱼身上切花刀。
2、然后大家可以取适当的食用盐、料酒抹在鱼身上,这样可以很好的入味,另外,大家还需要将葱、姜切丝,火腿切片待用,然后记得将香菇洗净去蒂切片就可以了 。
3、接下来大家就需要将笋片、香菇在沸水中焯一下,接着将笋片和香菇以及火腿一起放在鱼身上,等到水开了以后放入锅内蒸熟,
4、然后我们大家需要在锅中加入适量的温水,然后还需要适当的加入一些酱油,比如生抽、老抽都是非常不错的选择,撒入一些胡椒粉、盐调匀就可以。
5、之后就可以出锅了,然后我们大家可以适当的葱丝、姜丝,这时候美味的清蒸鲈鱼就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用清蒸鲈鱼的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
你晓得三
高能答主

2022-02-26 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
回答量:3.2万
采纳率:88%
帮助的人:1134万
展开全部
一般清蒸鲈鱼需要蒸十几分钟的时间,大家要知道,日常生活中制作清蒸鲈鱼的时间控制是非常的有讲究的,一般来说,清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长了,那么鲈鱼肉会很老,并且还会严重的影响口味的。
清蒸鲈鱼的做法
1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干净之后,我们大家可以将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,然后还需要将鲈鱼翻过来在鱼身上切花刀。
2、然后大家可以取适当的食用盐、料酒抹在鱼身上,这样可以很好的入味,另外,大家还需要将葱、姜切丝,火腿切片待用,然后记得将香菇洗净去蒂切片就可以了 。
3、接下来大家就需要将笋片、香菇在沸水中焯一下,接着将笋片和香菇以及火腿一起放在鱼身上,等到水开了以后放入锅内蒸熟,
4、然后我们大家需要在锅中加入适量的温水,然后还需要适当的加入一些酱油,比如生抽、老抽都是非常不错的选择,撒入一些胡椒粉、盐调匀就可以。
5、之后就可以出锅了,然后我们大家可以适当的葱丝、姜丝,这时候美味的清蒸鲈鱼就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用清蒸鲈鱼的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销

2022-02-12 · TA获得超过4761个赞
知道大有可为答主
回答量:2.2万
采纳率:84%
帮助的人:657万
展开全部
一般清蒸鲈鱼需要蒸十几分钟的时间,大家要知道,日常生活中制作清蒸鲈鱼的时间控制是非常的有讲究的,一般来说,清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长了,那么鲈鱼肉会很老,并且还会严重的影响口味的。
清蒸鲈鱼的做法
1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干净之后,我们大家可以将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,然后还需要将鲈鱼翻过来在鱼身上切花刀。
2、然后大家可以取适当的食用盐、料酒抹在鱼身上,这样可以很好的入味,另外,大家还需要将葱、姜切丝,火腿切片待用,然后记得将香菇洗净去蒂切片就可以了 。
3、接下来大家就需要将笋片、香菇在沸水中焯一下,接着将笋片和香菇以及火腿一起放在鱼身上,等到水开了以后放入锅内蒸熟,
4、然后我们大家需要在锅中加入适量的温水,然后还需要适当的加入一些酱油,比如生抽、老抽都是非常不错的选择,撒入一些胡椒粉、盐调匀就可以。
5、之后就可以出锅了,然后我们大家可以适当的葱丝、姜丝,这时候美味的清蒸鲈鱼就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用清蒸鲈鱼的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
天才人物我无敌
高粉答主

2020-11-27 · 靠近我!!温暖你!!!
天才人物我无敌
采纳数:759 获赞数:10591

向TA提问 私信TA
展开全部
在蒸鲈鱼的时候一定要热水上锅蒸,大概蒸15分钟左右即可,这时候的鲈鱼肉质特别鲜美,口感会特别的嫩。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式