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个人建议如果鲈鱼清蒸的话七八分钟就可以了,因为鲈鱼非常的鲜嫩,很适合小孩和老人吃,熟的也比较快。
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冷水烧开后再放鲈鱼下锅,先用大火蒸8分钟,再用小火蒸5分钟就可以了。
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中火半个小时以上
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半个小时总要的.
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锅里的水开后再放鱼,之后蒸七到八分钟,不过也要看鱼的大小,可以据此变通一下。
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