Question

素包子什么馅最好吃

Answer 1

粉丝、萝卜和豆腐混合一起的素包子好吃，步骤如下：

材料准备：面粉、牛奶、酵母粉、干粉丝、青萝卜、豆腐、白糖、盐、鸡精、香油等。

1、粉丝放入沸水中煮3分钟。

2、萝卜切丝，用盐下水（揉搓）。

3、将开水倒入腌好的萝卜丝中泡洗一下，然后挤干水分。

4、豆腐煎成两面金黄。

5、豆腐切丁，萝卜丝、粉丝切几刀。

6、放入盐、鸡精、香油搅拌均匀。

7、剂子擀成中间厚，周边薄的圆皮。

8、包入馅料成型。