Question

香辣小龙虾的做法 最正宗的做法

Answer 1

香辣小龙虾最正宗的做法如下：

工具/材料：小龙虾、蒜、葱、香叶、桂皮、花椒、八角、辣豆瓣酱、糖、五香粉、料酒、水、油、锅。

1、小龙虾洗净去虾线沥干。

2、在锅中多加一些油，烧热，下入小龙虾翻炒。

3、加入所有香料翻炒均匀，盛出备用。

4、在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱，翻炒至混合均匀。

5、放入小龙虾，加入料酒，糖，五香粉，和适量水，不要没过小龙虾，汤汁收的差不多就可以出锅了。

Answer 2

麻辣小龙虾最正宗的做法就是麻辣小龙虾，将龙虾取好内脏，然后过油，然后放入专用的麻辣虾调料炒制，然后放入啤酒炖至成熟即可。