Question

排骨炖藕怎么做好吃又简单

Answer 1

排骨炖藕好吃又简单的做法如下：

主料：排骨500克、莲藕1000克。

辅料：葱适量、姜适量、盐适量。

1、准备排骨，洗净，焯水，去血沫，捞出。

2、用热水在清洗一遍，除去杂质。

3、砂锅烧开水，放入排骨、葱姜，大火煮开。

4、等排骨煮的差不多，汤也成奶白色，加入莲藕。

5、在熬煮一个小时，等藕变的糯糯的，排骨也很软的时候，放上盐，撒上葱花就可以出锅了。