Question

传统中国烹饪方法及其它们常用的器皿类型

请各位高手帮我列举出8样传统的烹饪方法和器皿类型，星期天前要的，谢谢各位大虾！！！（这是我们旅游英语备课所用的）
附原题目：Please list 8 famous local cuisines in China and their typical dishes.

Answer 1

传统烹饪方法有：煎、炒、烹、炸、焖、炖、溜、熬、蒸、卤、烧、酱、烩、炝、
传统器皿类型：锅、碗、瓢、盆、碟、盘、气锅，蒸笼、