新鲜黄花菜做汤怎么做好吃

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2023-06-30 · TA获得超过8675个赞
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新鲜的黄花菜汤做法如下:

材料准备:黄花菜、瘦肉、鸡蛋、淀粉、鸡精、锅等。

1、准备好食材,黄花菜提前泡发。

2、瘦肉切成薄片,鸡蛋磕入碗中,黄花菜清洗干净。

3、肉片加淀粉和少许油抓匀。

4、鸡蛋划散。

5、黄花菜切成小段。

6、起锅烧水。

7、水开后,下入肉片,快速划散。

8、再次煮开后,下黄花菜。

9、水开后,淋入鸡蛋液,再次煮开,加盐和鸡精调味即可出锅。

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