Question

燕窝怎样炖好吃

Answer 1

燕窝好吃的炖法如下：

材料准备：燕窝10克，碗，纯净水或蒸馏水，镊子等。

1、10克碎燕倒入干净的碗中，加入纯净水或蒸馏水，没过即可。

2、就是这样的程度。

3、这是泡了2个小时的。

4、清洗一下，再继续泡两个小时。

5、用镊子挑出杂物，这次购买的碎燕还算干净，再次清洗。

6、加入纯净水，没过燕窝一公分即可，大火隔水开始炖，大火水开后转小火。

7、小火隔水炖半个小时。

8、这个时候不要搅拌，自然放凉后，收纳在小瓶内，放置于冰箱里，每天吃一勺，加冰糖、蜂蜜或牛奶都可以。