Question

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法
不错的看看
http://blog.sohu.com/people/dsgjkhgkh/209610336.html
1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。
2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用 终于找到鸡蛋面的做法，这里有鸡蛋面的做法，非常详细鸡蛋面的做法，这个鸡蛋面的做法非常有帮助，或许鸡蛋面的做法对你有帮助，更多鸡蛋面的做法我再找

Answer 1

Answer 2

Answer 3

主料：鸡蛋3个，蕃茄2个，面粉82克，盐少许

辅料：美极鲜味汁1勺，葱适量，油适量

步骤：

1、准备好所需材料。

2、把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。

3、分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入。

4、面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟，用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。

5、把处理好的面糊放入裱花袋中，袋子上面用封口夹夹牢。

6、番茄用开水泡下后剥去番茄皮后切丁。

7、锅中倒入适量油。把番茄丁放入翻炒至番茄起沙。加入适量水煮开，煮开后转中小火。

8、裱花袋的头部剪个小口子，然后往锅中转圈挤入面糊。

9、全部挤完后用勺子轻轻翻动，加入少许盐和美极鲜味汁调味。味调好后撒入香葱即可出锅了。

Answer 4

1、准备好面条

2、然后将青菜都清洗干净，备用

3、3颗鸡蛋准备好，待会要打荷包蛋～

4、西红柿先入锅炒起来～

5、不一会西红柿就变成了西红柿酱

6、然后配以盐调味～

7、再放入一些味极鲜提味～

8、然后在锅中加入适量的水，并大火煮开～

9、煮开之后，先下入荷包蛋，再放入面条～开始接着煮～

10、快熟的时候，下入刚才洗好的青菜，并翻一下，煮两分钟就可以出锅了

11、煮好的鸡蛋面

Answer 5

鸡蛋面方便简单又快速的方法我是这样做的，打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。

起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。盛起鸡蛋，锅内倒入热水。水开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅。