Question

请问山药的做法

请问山药怎么吃有营养，如何做？

Answer 1

可以醋熘山药片啊
将山药斜刀切成薄片也可以切菱形片，放入凉水里稍洗（去掉它表面的淀粉炒起来就不会变色）然后控干水分备用。坐锅放少量油用葱末炝锅然后放入山药片快速翻炒一分钟后迅速放入白醋,

Answer 2

山药去皮洗净，油炸放入冰糖红枣浓缩橙汁，清水蜂蜜小火慢煮。

Answer 3

用山药与蔓越莓做成手指饼，烤箱一烤，外酥里软，养胃又好吃

Answer 4

山药一般是用来煲汤,比如说和土鸡
我经常在家用排骨,玉米,冬瓜,山药,加姜,还来点配料
营养不错

Answer 5

好像是煮猪骨汤的。