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牛排 ,动物的骨头含有大量钙 还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
含钙食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
含钙食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
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食物是补钙的好方法,但是有点时候我们补得方法不对,得不到好的吸收。
最好还是吃一些补钙的保健品。
最好还是吃一些补钙的保健品。
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虾皮、海带、紫菜、鸡蛋、牛奶都可以摄取钙源,另小象米塔乳钙Q糖,钙吸收率高达62%--90%,含有锌、免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子等丰富营养成份,也是补钙的上好之选!
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2012-08-29
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牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品是不可以的,只会反其道而行之,哈佛大学耗费12年78000名妇女的研究表明,大量饮用牛奶比少量(或不)饮用牛奶的妇女骨折比例高两倍,医学研究表明,大量钙流失是导致骨折的主要原因,而盐,动物蛋白质,例如鸡肉、鱼、蛋等会引发钙流失,同时钠和牛奶中一些蛋白质会抑制钙的吸收和加速钙的流失。而镁也是促进钙的吸收。
p.s.骨质疏松发病率最高的正是牛奶和奶制品消费高的国家,例如,美国、瑞典、芬兰等。
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骨头汤等
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骨头汤(鱼骨,猪骨,羊骨,牛骨,鸡骨等)、虾皮汤、多晒太阳
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