Question

烤鹌鹑蛋的做法

？？？？？

Answer 1

需要提前准备好的材料包括：鹌鹑蛋10个、油适量。具体做法如下：

1、将烤锅在炉上烧热。

2、烤锅烧热之后，在小洞里分别抹上植物油。

3、打入鹌鹑蛋，转小火煎烤，要翻几次面烤的均匀，烤制两面金黄即可。

4、烤好的蛋取出，香喷喷的烤鹌鹑蛋做好了。

Answer 2

品名：烤鹌鹑蛋
材料：鹌鹑蛋、 盐
做法：
1、鹌鹑蛋先用水煮约五分钟，然后捞起过一遍凉水。

2、准备好盐（我用的是这种海盐，其他盐应该也可以的）。

3、往煮好的鹌鹑蛋上放盐，让可爱的蛋们在盐中翻滚，尽量使蛋壳表面均匀地沾上盐粉。

4、沾盐的过程中轻轻捏一下蛋壳，让它有微微裂纹以便让盐味渗透进去，但是别捏破。

5、烤箱预热，将沾好盐的蛋放入烤盘，160度烤15-20分钟，完成、。

Answer 3

两种：
首先，先用白水煮好，然后拨壳，上点酱和蜂蜜，串成一串烤。
其次，放在架上直接带壳烤。
烤鹌鹑
选择屠宰后品质美观的鹌鹑，洗净后腹腔内放入茭白或作料，搽上适量的精盐在鹌鹑体表，用铁丝或竹签串起来放在炭火或电烤箱、微波炉内烤熟。这样制作的烤鹌鹑香味四溢，外脆里嫩，味道鲜美。烤制好的鹌鹑也可以根据个人口味添加辣椒、花椒或孜然等调料食用。
设备就是电烤箱最合适了，像烤鸭的就行。

Answer 4

三楼说的对啊

Answer 5

操