可以吃香蕉，有部分人认为香蕉因为含有较多的镁，如果空腹食用会使血液中的镁含量骤然升高，导致体内镁钙失衡，进而影响心脏功能，实际上食物中含镁较多的不是香蕉而是绿叶蔬菜，从来没人说过空腹吃绿叶蔬菜会摄入过量的镁进而影响心脏功能。所以说这一说法并没有相应的科学依据，是不正确的。
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拓展资料:
香蕉的功效：
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜，最适合燥热人士享用。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要。
香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。
吃可以吃，但是要尽量避免空腹吃香蕉、经美国营养学家达尔博士(Dr. Daryl Gioffre)研究发现人们空腹吃下一根香蕉时，有高达1/4的比例是糖分和酸性物质。
如果没有其他食物均衡，恐怕会让身体吸收过量的糖分，反而得不偿失。
扩展资料：
主要生长在热带、亚热带地区的香蕉，是全球相当普及化的水果之一。科学家研究指出，香蕉具有大量的膳食纤维，能帮助人体排便，并能润滑肠道，让体内废物更顺利地排出。
香蕉几乎拥有各类维生素和矿物质，其中以钾和镁离子为最多，钾有防止血压上升及肌肉痉挛的功效，镁则有消除疲劳的功效，让很多上班族选择香蕉为配餐水果。
医界多年观察发现，香蕉能预防多种疾病，包含便秘、痛风、胃及十二指肠溃疡、抑郁症和眼睛不适等。
即便有这么多优质的功效，但香蕉的高糖分，确实也被众多营养学与医学界关注，不过，专家也提醒，香蕉不是不能吃，而最好能有均衡搭配，一根香蕉配上优格、燕麦粥和蔬菜，不仅能营养更均衡，也能让糖分在人体内的新陈代谢得到控制，才能真正得到所需要的健康元素。
最好不要空腹吃香蕉。
原因如下：
1、空腹吃香蕉会增加心脏负荷
空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。
2、空腹吃香蕉会使血液中的钾增加
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变，特别是空腹时食用，使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时，会对人的心血管等系统产生抑制作用，出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重者心脏传导阻滞、心律不齐。
3、空腹吃香蕉会导致肌肉麻痹等现象
香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
扩展资料：
香蕉的食用功效
1、润肠道：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
2、防治胃溃疡：香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
3、降低胆固醇：胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10~20天，即可降低胆固醇。
4、有助于睡眠：香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
参考资料：吃香蕉不宜空腹吃 牢记3禁忌 --人民网
