Question

请问做奶茶要用什么茶叶？

做奶茶要用什么茶叶好呢？要用红茶的还是绿茶的？还是用茶包的呢？

Answer 1

红茶绿茶都可以，依据个人喜好，茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。

以红茶为例，奶茶的做法如下：

食材：牛奶1盒、红茶包2包、糖2克

做法：

1、准备好所有的材料，备用。

2、牛奶倒进水壶，放入茶包，泡一会儿，时间不要泡太久了。

3、然后开始煮，记得开小火慢慢煮。

4、注意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关掉，然后平静下来了再开火，反复几次，煮个一两分钟，煮的时候可以少加一点点糖。

5、再次把奶茶煮开，就成功了。

Answer 2

正宗台湾奶茶是用红茶。
首先要强烈反对各品牌的茶包！很不专业！
专业的奶茶店用的是特制调配茶，每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶，我只能告诉你其中一种是祁门红茶。

至于用锡兰，立顿,雀巢红茶包，那是小年轻自己想动手做，但是没有原料，也不懂红茶的口味，只好用那个，但是茶包的口味简直让人无法忍受。

好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的。

至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重，在奶茶店里的成品名字就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。

至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶的一个变种，属于新开发的，（比如：茉香绿奶茶）。

Answer 3

红茶绿茶都可以，依据个人喜好，茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。
以红茶为例，奶茶的做法如下：
食材：牛奶1盒、红茶包2包、糖2克
做法：
1、准备好所有的材料，备用。
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2、牛奶倒进水壶，放入茶包，泡一会儿，时间不要泡太久了。
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3、然后开始煮，记得开小火慢慢煮。
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4、注意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关掉，然后平静下来了再开火，反复几次，煮个一两分钟，煮的时候可以少加一点点糖。
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5、再次把奶茶煮开，就成功了。
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Answer 4

用的是红茶，红茶包就可以了。不过我建议你用伯爵红茶，泡出来的味道更纯正。

Answer 5

做奶茶不一定就要用茶叶哦，用那个有茶粉的呀。
有专门的茶粉包，有红茶粉绿茶粉。
做奶茶的，谁还用茶叶去做呀。
那样多麻烦和耽搁时间。