芝士片到底是甜的还是咸的?

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芝士有很多种,白色的黄色的,但是都是有点咸咸的。奶香浓浓,很好吃,但是要是直接吃,就会比较腻,放在汉堡三明治或者披萨里面,烤过之后再吃,会好吃很多。

奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

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不宜人群

奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。

参考资料来源:百度百科-奶酪

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芝士的甜和咸取决于芝士的口味,这种食物口味多样,有甜的,也有咸的。芝士也就是奶酪,这是一种发酵的牛奶制品,其性质和常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也含有可以保健的乳酸菌,芝士奶酪的浓度比酸奶更高,营养价值也更为丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

扩展资料:

营养价值:

奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。

奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

参考资料来源:百度百科--奶酪

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紫灵心愿
2013-04-12 · TA获得超过209个赞
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芝士有很多种,白色的黄色的,但是他们都是有点咸咸的~
奶香浓浓,很好吃啦~但是你要是直接吃,就会比较腻,放在汉堡三明治或者披萨里面,烤过之后再吃,会好吃很多哦~
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邱玉山邱玉山
2012-05-06
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咸的甜的都有
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wqalyw1314
2012-05-06
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甜的
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