Question

大米里面出现了白色的粉末小虫子，这是怎么回事？

吓了我一跳，我还以为遇到生化危机了，这个是什么虫，米虫不是黑色像蚂蚁那么样的么，这个虫子怎么是白色像奶粉一样的呢，不仔细看还看不出来，这怎么办！

Answer 1

此米虫学名为米象
南方人以吃大米为主，因南方气温高而很容易生虫。家里的大米每年7、8月盛夏季节，在家中的米缸里常出现芝麻粒大小的米蛀虫。如果仔细看看这些米蛀虫，就可见到小虫身体很坚硬，圆筒形，棕红色。在放大镜下看，就更有趣了，它在头部前面长了个与大象鼻子一模一样的喙。因此，又称它是象鼻虫。米虫里的象鼻虫有两种：玉米象与米象。这两种虫喜欢往角落里躲藏。所以在米的表层我们一般不易发觉它。它们的成虫有装死性，一碰就装死不动。成虫食性较广，谷类、薯类以及干果、药材等都吃。它们的幼虫乳白色、柔软、身体肥大，喜欢蛀食米粒，我们在滔米时受蛀食而浮在水面上的米粒，就是它们所蛀害的。
人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀：
在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天，取出醋水和残渣理掉。
金华市国内贸易与粮食局工作人员说，可以将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后放一点八角茴香。
如果楼主有兴趣，可以到我的米店去看一看，桂英农家米铺

Answer 2

米虫，米里面蛋白质很高的，如果在潮湿的环境肯定会长虫，也不用担心，太阳下暴晒就可以了。

Answer 3

米虫，大米放置的时间太长，而且密封性不好，可以放在通风的地方晾晾，但是不要放在太阳下暴晒，否则米粒容易碎掉。

Answer 4

说明你的大米不是毒大米，舍不得扔掉的话，就在太阳底下暴晒后洗干净了再吃

Answer 5

米虫，可将米摊开，在太阳下暴晒，虫子就会跑走了。