小米锅巴怎么做
我在家想用小米做锅巴再做锅巴菜，可是把小米泡了，用电饭煲蒸熟了却比较散，然后用家里做烙饼的平底锅，倒油（可能少了），然后把小米饭放进去用铲子压平，下面都快糊了上面还没干-...
我在家想用小米做锅巴再做锅巴菜，可是把小米泡了，用电饭煲蒸熟了却比较散，然后用家里做烙饼的平底锅，倒油（可能少了），然后把小米饭放进去用铲子压平，下面都快糊了上面还没干- -！请问有没有改良的工序，小米很碎啊，大米行不行
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大米锅巴
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无油版小米锅巴，美味又健康。
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小米提前泡好打入鸡蛋和面粉揉成面团，擀成博饼切成小块下油锅炸撒点孜然粉
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