咸鸭蛋臭了还能吃吗?
10个回答
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分两种情况: 1、生的时候就臭的,可以吃,就像臭豆腐一个原理,至于有没有害,那就得仁者见仁了 2、煮熟之后,放时间过长,臭掉的,坚决不可以吃,万一食物中毒可不是小事儿啊
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不能吃,里面发臭的成分是硫化氢(H2S),是一种有剧毒的成分,以前老年人有的喜欢吃,实际上对身体很有害的。
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即然臭了,最好别吃啦.臭了就说明变质了,吃多了会生病的.
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不可以吃,若是盐水泡的,臭了,可能是盐水没有烧开.
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