奶茶用茶叶煮出来加什么才能去茶叶的苦涩味?

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沛沛猪的母婴小智慧
高粉答主

推荐于2016-07-21 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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  奶茶用茶叶煮出来去茶叶的苦涩味的方法:
  选用红茶,茶叶量不能太多,几克就行了,多了会涩,加入纯净水或是过滤水煮3-5分钟,
煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶,之后冲泡奶粉和方糖,加入适量茶水,根据个人笑春指口味,喜欢茶味重的多加茶,喜欢奶味重的多加奶粉,还可根据个人口味加入适量蜂蜜,可可粉,植脂末。
  牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝森陵袜奶茶著称,台湾的珍珠碰配奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主,用来降火、驱寒。
匿名用户
2014-11-29
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这里的回答我很无语,,苦涩味最容易产生的原因就是茶叶煮过头了,缩短煮茶时间
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匿名用户
2014-11-12
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首先 茶叶是泡的不圆带带是煮的 然后去除苦味两种方法 一是降低水温 绿茶78-83度橘芦 青茶83-86度 乌龙行租86-92度 红茶92-98度最适宜 二是用植脂末压低苦味 港式可以采用拉茶来降低苦味
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如此醉123
2014-11-11 · TA获得超过350个赞
知道小有建树答主
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蜂蜜段模,或者糖,还可以把茶煮的青一点,也就不会那么苦涩茄改了,如果有条件的话,买些茶叶店里面的茶叶包,应该比大批量的那颤燃判些茶叶好很多吧
本回答被网友采纳
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匿名用户
2014-11-13
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本来不想说的,煮的茶茶汤别太浓了。还有茶叶太次了是没什么办法的
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