葡萄酒过滤没甜味,酒味浓,还能放糖吗?

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岁寒知松
2015-09-21 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
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自酿葡萄酒完全发酵后,里面的糖分都被消耗完了,没有甜味有浓烈的酒味才是正常的,说明发酵的很充分,发酵成功了。做好后的葡萄酒,类似干红的口感。
不要在发酵容器里面加糖,可以在饮酒时把糖加在杯子中,冰糖或者蜂蜜都可以,适量添加一些调味,能改善口味,比较适口些,没有问题。
平安是福468
2015-09-21 · TA获得超过865个赞
知道小有建树答主
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喝的时候可以根据自己口味放
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