如果只是喝黑咖啡的话是不会发胖的，但是喝咖啡的时候爱大量放糖，以及牛奶的人，也容易因为摄取的热量太多而导致发胖。
一般来说，喝咖啡最主要是起到提神的作用，只要正确饮用是不会有发胖的情况出现的。
拓展资料
咖啡的功效
解酒
酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外；
2.利尿除湿
咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。
3.缓解便秘
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
4.改善肝脏功能
研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡(drip coffee)的话，其肝脏的机能将会得到改善。 日本大阪市立大学研究组
5.开胃助食
咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
参考资料：咖啡
一般情况下如果经常喝咖啡是会发胖的,对于一些咖啡爱好者和经常熬夜的人来说,喝咖啡已经慢慢的成为了每天都会必备的事,但是咖啡中其实是含有很多的奶类糖类以及脂肪,喝多了以后对人体都是有一定的影响的。
另外咖啡本身对胃部就是有一定的刺激的,会增进人体对于食物的消化和吸收因此就会造成人体出现发胖的现象,同时也要注意在晚上睡觉之前也不要再去喝咖啡了会影响睡眠。
拓展资料：
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作。
（参考资料：新华网，喝纯咖啡的五大好处）
如果只是喝黑咖啡的话是不会发胖的，但是加了糖和奶精的咖啡是会让人发胖的。
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。
其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
拓展资料：
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
也需要看是哪种咖啡，比如那种速溶咖啡就容易导致发胖，而且喝咖啡的时候爱大量放糖，以及牛奶的人，也容易因为摄取的热量太多而导致发胖。
一般来说，喝咖啡最主要是起到提神的作用，只要正确饮用是不会有发胖的情况出现的。
拓展资料：
但如果是喝咖啡豆磨出来的咖啡，没有添加大量调味料，尤其是黑咖啡，不仅不用担心会发胖，而且还具有减肥的功效，因为黑咖啡的热量特别低，里面含有的咖啡碱还会刺激身体分泌肾上腺素，从而具有分解脂肪，让脂肪快速排出身体，从而能够有效减肥瘦身。
饭前，运动之前来一杯黑咖啡也能加快减肥，帮助降低身体摄取食物，以及让身体里面的脂肪燃烧，不过大家需要注意黑咖啡每天不能超过三杯，否则容易出现各种副作用，比如血压高、心跳加快、烦躁不安等。
