Question

猪心莲子红枣香菇能一起炖汤吗?

Answer 1

红枣木耳香菇枸可以一起炖猪心汤，不过可能放香菇的话会味道怪。
可以有以下几个选择：
1、红枣枸杞猪心汤：
做法：
主料：猪心300g、红枣5颗、枸杞适量
步骤：
1.猪心洗干净，然后用清水浸泡1小时，配料洗干净。
2.把所有材料倒入炖盅。
3.在炖锅里加入适量热水，炖盅加入适量热水。
4.盖上盖子隔水炖3小时。
5.炖好后再焖多十分钟。
6.加适量盐调味就可以了。
2、香菇枸杞猪心汤
做法：
主料：猪心1个
步骤：
1.猪心一个，洗净
2.枸杞泡发
3.香菇木耳洗净泡发
4.生姜切片
5.猪心切片
6.猪心和生姜一起放入锅内焯水
7.捞出备用
8.把上述材料一起放入锅内，煲1个小时
9.出锅前调入适量盐