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有。
里面整块肉都可以吃 只要烧熟点,否则寄生虫和卵还没被杀死,容易导致疾玻 得整干净.先放在水里,水面上浇点菜油,河蚌会拼命伸出身子呼吸,就把泥沙吐出来了,换几次水,重复几次,放那么几个小时,泥沙就吐干净了。
河蚌属于河鲜,河鲜好吃,宴洞可是多吃也会有风险,因其含有致病菌,寄生虫,重金属等各种环境污染,过敏和不耐受,茄祥汪会促进某些疾病的风险。水产品中,有管圆线虫、肺吸虫、血吸虫等多种寄生虫。
扩展资料:
河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,颤仔维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、
维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ,还含有较多的核黄素和其他营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
参考资料:百度百科——河蚌
推荐于2018-03-11
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有!
一般河里的都有,河蚌里面整块肉都可以吃 只要烧熟点蔽雹友,否则寄生虫和卵还没被杀死,容易导致疾玻 得整干净.先放在水里,水面上浇点菜油,河蚌会拼命伸出身子呼吸,就把泥沙吐出来了,你换几次水,重复几次,放那么几个小时,泥沙就吐干净了
吃的时候烤熟的点宏槐,寄生虫高温就会被杀死,只要煮熟了肆举,烤熟了,吃起来就不会感染寄生虫。
一般河里的都有,河蚌里面整块肉都可以吃 只要烧熟点蔽雹友,否则寄生虫和卵还没被杀死,容易导致疾玻 得整干净.先放在水里,水面上浇点菜油,河蚌会拼命伸出身子呼吸,就把泥沙吐出来了,你换几次水,重复几次,放那么几个小时,泥沙就吐干净了
吃的时候烤熟的点宏槐,寄生虫高温就会被杀死,只要煮熟了肆举,烤熟了,吃起来就不会感染寄生虫。
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