Question

初中物理:在北方的冬天,菜农往往会在菜窖中放几桶水,这样可以起到保护蔬菜的作用.为什么?

Answer 1

首先想到菜农不想让菜冻坏 那边可不像冰箱 能保鲜 太冷的话 蔬菜里的水分会结冰 会使蔬菜冻坏 这是很形象的解释 而当你放了水以后 那水自己结冰的时候会放热 给地窖增温度 那你可能会想为什么 蔬菜里同样是水 为什么要桶里的先结冰呢? 答案是肯定的,因为蔬菜里的水分相当于溶液 所以它的冰点较低 比一般的水不太容易结冰

Answer 2

这样起保护作用
因为有时地窖的温度会很低，当温度低过水的凝固点时，水就开始发生凝固现象。
凝固放热，这样就可以使地窖的温度不至于太低，保持在一个合适的温度。
超专业的回答！！！！！！

Answer 3

这题我做过了。
参考答案：水与菜窖中发生热传递（初三内容，主要是利用水比热容大），水凝固放热(初二学的），使菜窖温度不至于太低而冻坏蔬菜。

相信我！！！这一题我考试写这个拿满分！！！

Answer 4

这个简单 我们也刚学...因为水的比热容大...在水的温度大于外界温度...所以发生热传递``因此冰就凝固了...(在变化的温度一定时..水放出的热量大 所以使菜不会变质) ~~~专业回答.!~

Answer 5

。。。。。。。。上面没对的
根据热比容做 水的热比容最大白天吸收大量的热
晚上放出 使晚上 菜窖温度比一搬地方高