消化不良患者哪些食物不能吃
1、大麦及大麦芽
含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。
3、苹果(苹果食品)
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素(纤维素食品)可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
4、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
5、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油(油食品)对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
参考资料来源:人民网-消化不良怎么办?多吃8种护肠胃食物
1.忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
2.忌烟酒及辛辣刺激食物
3.忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
4.忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
5.忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
6.玉米不应偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
7.甘薯
消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。
8.冬瓜
脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
9.豆腐干
老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。
10.鸽肉
食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。
11.不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌
12.忌过烫过冷的食物过烫的食物及汤水,会刺激或烫伤胃黏膜;过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡,以及刚从冰箱中取出的食物,食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血,不利于消化吸收。
忌食以下食物:
忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物 乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
忌烟酒及辛辣刺激食物
忌胀气不消化食物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
2017-02-23
豆类和乳制品、鱼类、蛋类等易造成大便干燥,应少用。
胃病饮食禁忌二:烟酒等辛辣刺激的食物
有胃病的人,对于烟酒要少沾;尤其是对于辛辣刺激性的食物,更要远离,避免这些食物对胃造成很大的刺激和伤害!
胃病饮食禁忌三:不好消化的食物
不好消化的食物,一定要少吃!比如:干豆类、土豆、洋葱以及甜食等容易造成胀气,不利于消化。
胃病饮食禁忌四:坚硬油腻的食物
一些坚硬油腻的食物,要少吃!因为这些食物大多不容易消化,食用之后会加重病情。
胃病饮食禁忌五:糯米
很多人喜欢吃糯米,对于胃不好的人要少吃!糯米不容易消化,经常食用会加重病情。
胃病饮食禁忌六:玉米
玉米缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸,常食容易导致营养不良。
胃病饮食禁忌七:冬瓜
冬瓜的食用范围很广,但是脾胃虚寒者不宜食用。
胃病饮食禁忌八:豆腐干
豆腐干,虽然说是豆制品,但是也不宜经常食用!特别是对于胃不好、体弱者,更不能食用!
胃病饮食禁忌九:海产品
胃不好的人,不要经常食用海产品,或者不吃!如:蟹、牡蛎、蚕蛹、蚌,都会对胃造成很大的影响!
胃病饮食禁忌十:鸽子
很多人喜欢吃鸽子,特别是乳鸽,其实也是不好的!容易在胃内形成积食!