Question

南瓜饼怎么做好吃又

Answer 1

南瓜要选用甘甜一点的，锅中蒸熟，冷凉放白糖，加糯米粉揉成饼，在锅中用小火慢慢炸就可以了

Answer 2

香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤

1
准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

2
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3
盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。

4
南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。

5
用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

6
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

8
用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

9
把坯子放在手中压扁。

10
放入适量的红豆沙。

11
把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

12
把南瓜饼两面沾上面包糠。

13
锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。

14
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

Answer 3

食材
主料
小南瓜
1个

辅料
油
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
糯米粉
适量
步骤

1.南瓜去皮去籽，切小块上锅蒸至软烂，15到20分钟即可

2.趁热把南瓜捣烂，我用保鲜袋套手上直接捏，加适量白糖。

3.依次加入糯米粉揉成面团，蒸出的南瓜水分较多因此不用加水。取一小撮面粉揉成球状后用手心压扁，粘上芝麻

4.锅内下油，油热后放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可

5.摆盘上桌，底下可以垫张吸油纸，我家没有就懒得垫了
小贴士
煎时切忌用小火，而且刚下过时不要翻动，过一会再翻

Answer 4

1.南瓜蒸熟后，去皮捣成泥状。

2.加入糯米粉拌匀

3.做成小饼的形状，蘸一点糯米粉会更方便一点。

4.锅里热油，小火煎炸一下。要两面翻，以免炸糊。

5.看到两面都呈金黄色，通体油亮就是熟啦。

Answer 5

【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤

1
准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

2
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3
盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。

4
南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。

5
用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

6
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

8
用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

9
把坯子放在手中压扁。

10
放入适量的红豆沙。

11
把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

12
把南瓜饼两面沾上面包糠。

13
锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。

14
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。