餐饮行业的问题懂得来 50
餐饮行业的问题懂得来打算投资餐饮开店现在在纠结开火锅店和普通店面，我之前去火锅店打工过火锅店的确人要少的多一个拌凉菜一个切的一个刷盘子的就够了厨房，而且随便切一小盘就十块...
餐饮行业的问题懂得来打算投资餐饮开店现在在纠结开火锅店和普通店面，我之前去火锅店打工过火锅店的确人要少的多一个拌凉菜一个切的一个刷盘子的就够了厨房，而且随便切一小盘就十块钱，收拾也方便不用频繁洗盘子刷锅也省事但好像夏天有些疲软不如冬天，而且吃火锅一般都是朋友小聚时间比较长不像炒菜再能侃一两个小时也走了我见过最长的一会一盘菜聊了四个钟头，普通饭店厨房肯定人多一点而且脏的快但是我看红红火火的出来吃饭几个人点几个菜算下来和火锅钱差不多而且走得快不可能聊那么久，但是闹事的比较多喝酒了什么的
展开
2个回答
展开全部
我还是推荐做火锅，一个是现在吃火锅都是一种流行了，四五个人坐一起，聊聊天什么的，最能增进感情了，而且就我去饭店吃火锅来说，我只要吃饱了，基本呆一会就会走，因为吃饭的时候也在聊天呀，还有就是你说的，做火锅后厨不需要太多的人，也不需要炒菜师傅，而且不容易脏，还有就是火锅利润大，像如一盘青菜十块钱，成本也就一俩块钱而已，还有就是你不用担心饭店的撤桌率，一吃吃几个小时的毕竟是少数，而且人多了不也显示的你饭店生意好，味道好，这也能吸引消费者，假如你开个火锅店能放十张桌子，天天爆满，一桌最起码消费俩三百左右，你一天流水账俩三千，一个月净赚多少不用我说了吧，所以你担心有些顾客吃饭慢，这根本不叫个担心，希望能够帮到你！还有不懂的可以问我～
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
诚信做人，诚信做人，是企业文化中的前提，是导向。在我国几千年历史中，有许多关于诚信的论述，也流传着许多诚信的故事。因而留下了“一诺千金”、“一言既出，驷马难追” “言必行，行必果”之类的美谈佳话。诚信，诚，即真诚、诚实；信，即守许可、讲信用...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
