桃仁能做什么菜 桃仁的做法大全

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du闲亭
2017-12-17 · TA获得超过1.6万个赞
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可以做桃仁鸡丁哦~

食材

  • 主料

  • 鸡腿

    2个

  • 桃仁

    200克

  • 胡萝卜

    半个

  • 辅料

  • 适量

  • 蚝油

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 适量

步骤

  • 1.鸡腿肉去骨切块,放蚝油,酱油,生粉腌制15分钟。

  • 2.核桃仁用开水,泡5分钟左右。捞出桃仁吸干水分入油煎到金黄色,捞起。。

  • 3.炒锅中放油,放葱姜蒜片爆香。

  • 4.放入腌制好的鸡丁爆炒到变色。

  • 5.加入黄瓜丁和胡萝卜炒。

  • 6.倒入桃仁快速翻炒。

  • 7.加适量盐,最后滴几滴香油即可出锅。

小贴士

黄瓜和胡萝卜是为了增加颜色,也可以换成青椒等。盐最后放,要品尝 下再放,因为蚝油和酱油都比较咸。

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