Question

哪些食物补锌好，怎么给孩子补锌呢?

Answer 1

牡蛎补锌的效果还是很不错的呢。可以用牡蛎来煲汤或熬一些粥给宝宝吃一吃，这样是会比较好地给宝宝补充锌元素的。像瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，还豆类、花生、小米、萝卜、大白菜这些蔬菜也是含锌量比较高的。

Answer 2

你好！很高兴为你解答。主要还是均衡合理搭配营养，相对的选择含锌多的食物如下：牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉等动物食品及各种海产品都富含锌元素，在植物性食物中荞麦、黑麦、小麦、玉米、花生米、核桃仁中锌含量也较高。

Answer 3

为什么要补锌呢？这是因为经研究发现锌对我们人体有重要作用，锌是重要的活性元素，虽然一个成人体内含量仅有2.3克，但它参与了人体90多种酶的合成，而且与300多种酶的活性有关，人体内许多蛋白质、核酸的合成都离不开它。

锌还对大脑的成长发育有重要作用，能够增强免疫力，提高小儿智力，对咱们来说是一种非常重要的促进生长发育的物质。

尤其是对孩子来讲，缺锌会影响到孩子的生长发育情况。

缺锌的影响

1.锌能参与孩子体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶的活性，如果锌缺乏会影响到孩子骨骼发育、大脑发育、性征发育以及性感成熟的正常进行。

2.锌能维持孩子正常味觉、嗅觉功能，如果缺锌，无疑会影响到孩子的食欲，影响消化系统。

3.提高免疫力，锌可以促进儿童胸腺、淋巴结等免疫器官发育，还可以抵抗部分细菌、病毒，减少儿童患病的机会。

4.锌可以参与维生素A的代谢，改善孩子的视力，保护皮肤黏膜正常发育。

什么情况下需要补锌

从上述的情况来看，我们知道人体的生长发育都离不开锌，那什么情况下需要补锌呢？

1.孩子在生长发育代谢旺盛时期，锌的需求量是很大的，这时候可以给孩子多补一些锌。

2.儿童偏食、挑食会导致锌摄入不足，这时候也要多吃一些含锌较多的食物。

3.膳食搭配不当，摄入过多鞣酸、纤维素会导致锌流失过多。

家长们可以尝试着改善孩子的饮食习惯，多增加海产品、动物肝脏、豆制品、花生等坚果类食品、奶制品、蛋黄等食物摄入。除此之外还可以给予合适的补锌产品，及时改善儿童的缺锌情况。

参考文献

[1]李连岗.儿童补锌的三个疑问[J].家庭医学.新健康,2006(12):24-25+1.

[2]祝建材. 夏日别忘给孩子补锌[N]. 大众卫生报,2009-06-16(009).