Question

冬瓜怎么做汤

Answer 1

1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

Answer 2

冬瓜鸡蛋汤，很美味的。首先，把冬瓜切成小块，在锅里倒入少许食用油，将冬瓜略微翻炒一会儿，然后倒入清水适量，用大火煮沸。将鸡蛋打匀，待锅内的汤煮沸后将鸡蛋倒入锅中，再煮片刻即可。如有虾皮也可放点虾皮更好。最后放入少许盐、味精、香油等调味料，搅拌均匀即可食用。

Answer 3

先把冬瓜炒得半生半熟在加一定的水，等到冬瓜熟的时候在加油和盐，在把鸡蛋打碎搅拌均匀到如冬瓜里面这样就可以了。。。但不能煮太久鸡蛋放入冬瓜之后就可以吃啦。煮太久鸡蛋就煮老了。

Answer 4

【冬瓜虾皮汤】把冬瓜切成片炒熟之后、放上虾皮混合抄一段时间后加水、在最后的时候打上鸡蛋花即可——减肥补钙、去火解暑、调节身体平衡

Answer 5

把冬瓜去皮切块，锅中放油，加入冬瓜炒一会加水，加盐，炖至冬瓜熟烂为止，出锅前可洒些葱花