银耳有什么功效?常喝银耳汤对身体有什么好处?
在日常生活中,银耳是一种非常常见的食材,很多人都喜欢吃银耳。不过,虽然很多人喜欢吃银耳,但是他们并不知道银耳的好处,今天,我就给大家简单地介绍一下银耳的好处。事实上,银耳主要有以下几个方面的好处:
第一个好处是止咳化痰。在夏天的时候,很多人都喜欢吹空调,这就会导致室内和室外的温度相差极大,很多人由于在室内呆的时间比较长,如果再去室外的话,很容易出现受寒的情况,头晕脑胀的情况也时有发生,而且还伴随着一定的咳嗽。在这样的情况下,如果喝上一碗银耳汤,可以起到很好的止咳祛痰的作用,因此,在夏天的时候,可以多喝银耳汤。
第二个好处是美容祛斑。事实上,银耳的另一个好处是美容。银耳之所以有美容的功效,主要是因为银耳汤中含有丰富的植物性胶质,对我们的皮肤有非常好的保养作用。除此之外,如果我们经常喝银耳汤的话,也更有助于我们美容祛斑增快,我们的新陈代谢和血液循环,让我们的皮肤越来越好。
第三个好处是清热健胃。很多人喜欢在夏天的时候喝银耳汤,这是一个非常不错的清热健胃的方法,银耳汤非常有助于清热健脾养胃,而且滋补效果也是非常好的,对于清肠开胃,有着非常好的功效。
第四个好处是帮助减肥。事实上,经常喝银耳汤对于减肥而言是非常有利的,因为银耳汤中含有丰富的膳食纤维,更加有助于我们的肠胃蠕动和消化,从而减少脂肪被吸收,所以我们的身材也就会越来越好。因此,如果你也想要减肥的话,不妨尝试一下银耳汤。
第五个功效是润肺护肝。在中医的理论中,银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,为润肺滋阴之要品。经过研究发现,银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时,能提高肝脏解毒功能和起护肝作用,而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。
第六个好处是可以预防高血压和高血脂。银耳中含有丰富的钾元素且不会因为加热而过度损失,钾元素是参与血压调节的重要元素,因此常喝银耳汤对预防和控制高血压有益。
总而言之,银耳的功效是非常多的,对人体也是极为有利的,尤其是银耳汤,更是一种非常适合夏天食用的佳品,对于不同的人群都是非常适合的。值得注意的是,很多人喜欢在银耳中加入大量的冰糖,其实这也是错误的,因为糖分过高的话,反而对人体是不利的。