Question

生蚝一天吃多少为宜

Answer 1

生蚝一次吃几个最好

生蚝一次吃两个左右最好。

生蚝每天吃100-150克合适，也就是两个左右就好了。生蚝其实是没必要每天吃的，如果想每天吃，最好100-150g就好了。生蚝具有很高的营养，被称为“男人加油站，女人美容院”。但是不要多吃，因为生蚝里有些细菌，尽管煮熟，但可能会有残留，所以为了身体健康不要多吃。而且生蚝肉本身有点寒，吃多了或者是经常吃容易拉肚子，所以生蚝一次吃两个就好了。

2生蚝吃多了会怎样
1、患胃肠炎

生蚝不宜多吃的，因为生蚝中含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。如果吃过多的生蚝诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。

2、肠胃负担

过多食用会导致胃肠负担过重，消化不良，伤胃。生蚝这个东西胆固醇含量高，三高人群最好离它远一些。而且海鲜一般都属发物，吃多了弊大于利，为了自己的身体，建议不要暴食。

3、人体副作用

生蚝不宜吃过多，如每日吃一到两个，摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高可能会适得其得其反，引起副作用。因此生蚝做好不要过多食用。

3吃生蚝要注意什么
1、禁忌人群

吃生蚝这些人群要注意，虚而有寒者忌之，患有急慢性皮肤病者忌食，脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。

2、禁忌食物

生蚝忌糖和菠菜。生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。

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4适量吃生蚝有哪些好处

1、滋补强壮

生蚝是很好的天然保健品，生蚝富含丰富的氨基酸，还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素，其中精子的合成物锌就是其中之一，不光如此钙的含量也是很丰富的，所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。

2、降血脂血压

生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用。

3、宁心安神

在生蚝中含有一种微量元素叫做硒，硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等，主要是起到稳定我们情绪的作用。

4、益智健脑

生蚝含有牛磺酸，当然牛磺酸自己是不能起到这个效果的，它还需要两位好伙伴那就是DHA和EPA，这三种元素都是智力发育所必需的重要营养素，巧的是小小的生蚝全部拥有这些物质。

5、强筋健骨

生蚝体内含有丰富的元素，除了可以帮助钙的吸收之外，还可以帮助我们强健骨骼和肌肉的发育。因此适量吃生蚝可是具有强筋健骨的作用。

6、延年益寿

生蚝具有延年益寿和美容的功效，其实这也是和生蚝里面含有的核酸是分不开的，这也是为什么生蚝有海底牛奶美誉的主要原因了。因此生蚝里含有核酸，可是具有延年益寿的功效。

Answer 2

大家都知道生蚝味道鲜美，但如果不是生活在海边，生蚝在老百姓眼中还算是“轻奢”美食。然而前几日，丹麦驻华使馆却在官微上发布了一封“求救信”，大意是说丹麦海岸被一种太平洋生蚝攻陷，如今满海岸都是生蚝，可如何是好？中国网友一听都笑了，纷纷表示这也算事儿？放着让我来！更是有很多人嚷嚷着要组团去丹麦吃生蚝，要把生蚝吃成保护动物！眼看国人如此乐于助人，咱也想贡献一份力量，给大家快补一下有关“吃生蚝的攻略”。

生蚝锌含量了得
生蚝又叫牡蛎、海蛎子属于贝类海产品，也有的地方认为二者并不是一种东西，广泛分布于各沿海地区。不同品种生蚝的形状和大小有所区别，入侵丹麦的太平洋生蚝也是我国的主要生蚝品种。

生蚝含有丰富的蛋白质，为10.9%，脂肪含量低 只有1.5%，是名副其实的高蛋白低脂肪食物。生蚝还含有多种维生素和矿物质，其中锌含量尤为突出，每100克生蚝含锌可达71.2毫克。锌是人体必需的微量元素，构成体内多种酶和金属蛋白，参与一系列重要生理过程，特别是对于男性性功能和儿童生长发育的作用至关重要。

需要注意的是，微量元素在适宜量下才对人体健康有益，经常过量也会损害健康。成年男性锌每日推荐摄入量为12.5毫克，二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量，因此生蚝不要吃太多，也不建议天天吃，那些整装待发要去“援助”丹麦的吃货同学可得悠着点来。

生蚝的N+1种吃法
生吃：推荐指数★★★

从口感上来说生吃应该是首选，这是最原汁原味的吃法。将蚝壳刷洗干净后撬开，蚝肉蘸点酱料或加点柠檬汁，一口吸进嘴里，口感无比嫩滑。

但生吃对生蚝的生长的环境和本身的质量要求很高，养殖环境必须严格控制，没有致病菌污染，某些产地的生蚝的确适合生吃，但我们平常吃的生蚝难达到这种要求。从健康的角度考虑，生蚝味鲜美，生吃要慎重。

蒸：推荐指数★★★★★

将生蚝刷洗干净、撬开，留一边壳，放在烧开的锅上蒸5分钟即可，根据自己的口味用酱油、醋、芥末等调制蘸料。也可以调制蒜蓉汁等调料事先撒在蚝肉上再蒸，就无需蘸料。蒸生蚝肥嫩爽滑，而且方便省事，是推荐的健康吃法。

烤：推荐指数★★★★★

撬开生蚝，留一边壳，洗净沥干水分备用；切蒜末、辣椒末，与食用油混合，加盐拌匀；将生蚝放在炭火上烤，边烤边加入调好的汁，或是先浇上汁，放入烤箱中烤熟。烤的生蚝喷香可口，备受喜爱。除了蒜香味，还可以根据自己的喜好制作原味、豉香等口味的烤生蚝。

做粥：推荐指数★★★★★

取出生蚝肉，用开水汆烫一下（不需煮熟）切丁备用，用粳米熬粥，最后放入生蚝丁、茼蒿末、姜末继续煮5分钟，撒少许香葱即可。生蚝粥养胃易消化，非常适合儿童和老人食用。

除了上述吃法，还可以煎生蚝、烧生蚝、炒生蚝等等，可谓百般吃法，百变美味，大家可以尽情发挥。

吃生蚝的注意事项
选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。

很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位，否则一不小心就会被生蚝给放倒，就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。

受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，偶尔尝个鲜解个馋可以，不宜天天吃。

Answer 3

你好，朋友
个人认为生蚝一天吃五个就可以了，
生蚝含有丰富的荷尔蒙，
可补血兼提高男性的性能力，
治疗男性阳痿，并对胃痛、失眠、
甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。
谢谢。

Answer 4

生蚝虽然很补，但是也不能多吃。一般的话一天吃三四个就足够啦，不需要吃太多的。

Answer 5

任何食物都不要过量，其实每天吃7-8个应该是最好的。