Question

有哪些你一辈子也忘不掉的食堂菜？

Answer 1

有哪些？你一辈子也忘不掉的食堂菜，其实对于食堂来说，最忘不掉的应该是红烧土豆，虽然是大锅菜，但是特别的好吃。

Answer 2

五花肉想要煸去油腻的话，不能焯水，只能事先用清水浸泡，泡去血水，再下油锅煸，我不知道这个一滴油也没放的锅干煸会不会焦，你可以放点油煸，你会发现肉里的油腻会被逼出来，煸好后锅里很多油（可以倒掉），最终成品香烂酥软不油腻，效果可好了。生肉煸一下，比生肉焯水、生肉炒糖色和焯水后的肉抄糖色，口感好很多。

Answer 3

五花肉想要煸去油腻的话，不能焯水，只能事先用清水浸泡，泡去血水，再下油锅煸，我不知道这个一滴油也没放的锅干煸会不会焦，你可以放点油煸，你会发现肉里的油腻会被逼出来，煸好后锅里很多油（可以倒掉），最终成品香烂酥软不油腻，效果可好了。生肉煸一下，比生肉焯水、生肉炒糖色和焯水后的肉抄糖色，口感好很多。

Answer 4

一辈子也忘不掉的食堂菜是白菜粉条炖豆腐，这道菜是非常好吃的，也是我最爱吃的一道菜

Answer 5

读书的时候食堂的饭菜还可以。但是。秘制的泡凤爪是我一辈子都忘不掉的食堂菜，因为蜜汁的泡凤爪味道鲜美。我每顿都会吃一个，但是在毕业之后回到家乡。我再也没吃过泡凤爪，因为想起泡凤爪就恶心我也不知道是发生了什么事情。