猪肝泥15个月宝宝一次吃多少

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2021-07-28 · 用力答题,不用力生活
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15个月的宝宝吃猪肝泥可以一次10克左右,每周1-2次。也可以根据宝宝的情况进行添减,下面来看看猪肝泥的做法。

方法一:

猪肝泥

食材:猪肝20克。

做法:

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。

功效:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。

方法二:

材料:新鲜猪肝60克,番茄一个约120克

烹饪方式:煮

调料:无

参考月龄:6个月以上,适合对猪肝和番茄都不过敏的宝宝食用

1、食材与工具:新鲜猪肝60克,番茄120克(这个量不是给宝宝一个人吃的,这是全家人吃,宝宝具体吃多少看年龄吧,主要用到的工具为研磨碗和砧板、锅!炒番茄还用到了油,我这次用的是橄榄油!

PS:新入的辅食砧板,有没有觉得很漂亮。

2、将猪肝切成薄片,番茄洗净后顶部十字划开;

3、做猪肝之前一定要处理干净,建议买信得过的农家土猪肝;

如果买不到,在烹饪之前一定要先泡,先用流水冲五分钟,再泡3小时以上,如果提前买了,可以先切开泡一晚上,多换几道水,第二天再烹饪;

4、锅里水烧开,下猪肝煮,第一遍水倒掉,换干净的水再接着煮10分钟左右捞出;

5、煮好的猪肝可以用研磨碗磨碎。

这一步是否需要是看宝宝年龄,1岁以上的宝宝不需要再磨细了。我家宝宝才八个月,吃不下这么大块的食物,所以一定要磨细,再小的宝宝,还需要用到料理棒或者辅食机;

6、现在处理番茄,将番茄放沸水中煮皮裂开,然后去皮;

7、将去皮的番茄切碎,这一步做的粗细程度,是根据宝宝年龄来确定的,应该做成符合你年龄性状的食物,这样他才好食用并充分吸收;

8、宝宝偏小,切不了太细,所以我用研磨碗再磨了一遍;

9、锅里倒入橄榄油,再倒入番茄炒片刻,加一碗水,水烧开后倒入磨好的猪肝泥,再煮5分钟左右,不需要加任何调理哦;

1岁以上的宝宝可以给少许盐;
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