Question

葡萄干有营养吗

Answer 1

葡萄干的营养价值

葡萄干当中的葡萄糖含量是较为丰富的。除此以外，葡萄干当中还含有多种微量元素以及多元酚。另外，葡萄干当中的纤维素以及维生素的含量也是较为丰富的。

葡萄干的功效与作用

1.预防贫血。葡萄干当中含有丰富的铁，坚持适当的吃葡萄干，能够一定程度上补铁，可以一定程度上避免因为缺铁而带来的缺铁性贫血。

2.可以提高身体的免疫力。葡萄干当中含有多种营养素，比如维生素，矿物质元素以及纤维素等，平时适当的多吃一些，能够一定程度上提高身体的免疫力，也能够使得人体对细菌以及病毒的抵抗力增强。

3.可以保护血管。葡萄干保护血管的作用也是非常不错的，每天坚持适当的吃一些葡萄干，能够有效的降低体内的胆固醇，而且还能够避免血液当中坏的胆固醇出现氧化的情况。

4.可以延缓衰老。葡萄干当中含有类黄酮，这种成分能够起到非常不错的清除人体内自由基以及抗氧化的效果。如果能够每天都坚持吃一些葡萄干，能够起到非常不错的保养皮肤，延缓衰老的作用。

葡萄干营养价值较为丰富，功效作用有很多，适当的吃一些，能够提高身体的免疫力，能够延缓衰老，更是能够一定程度上保护血管。但是也要注意，凡事都有个度，不能够吃的过多，以免产生不利影响。

Answer 2

富含蛋白质、膳食纤维。葡萄干是葡萄的干制品，将充分成熟的葡萄经过晾晒或人工干燥，使含水量达到16%以下即得。葡萄的多数品种都可干制，以新疆的无核白葡萄最好，该品种颗粒大、无核、含糖量高，制得的葡萄干品质优良，一般利用热气候在晾房内自然风干。每100g葡萄干中含碳水化合物80g、蛋白质2.5g、膳食纤维1.6g，还有一些矿物质，是一种高糖的水果的加工制品。