高尿酸的患者需要注意饮食问题,那么得了高尿酸,哪些食物不能去碰?
高尿酸血症是心脑血管疾病和慢性肾病的高发危险因素。尿酸是人体嘌呤代谢终产物,尿酸水平的异常会对身体很多脏器功能造成影响。
那么尿酸增高需要忌口的食物有哪些呢?
第一属于海鲜类的高嘌呤食物。如果检查发现有尿酸增高的情况,需要忌口海鲜类的食物。比如贝壳海鱼虾蟹这些海产品,因为含有丰富的蛋白质会加重肾脏负担,在代谢过程中会促进尿酸进一步的增高。
第二需要忌口肉类的食物。比如猪肉,牛肉,羊肉,这些肉类高嘌呤含量比较高,尽量减少或者避免食用可以根据 BIM仔细计算出每天的碳水化合物和蛋白质的热量,再均衡的去摄入这些肉类的营养泄剂,不可摄入过多。动物内脏中含有的高嘌呤成分非常的多,所以这个是需要禁止使用的。在烹饪的方法上要清淡饮食,切忌要油炸熬浓汤,这种烹饪的方式,会造成人体摄入过多的高嘌呤食物引起尿酸的升高。
第三,需要忌口豆类制品。因为豆类制品的蛋白含量非常的丰富,高尿酸的病人如果再使用这些高嘌呤的食物会容易加重尿酸升高之后引起痛风的出现,所以像豆腐豆奶和豆类制品应该尽量不要食用。
第四需要忌口的是饮料,浓茶,咖啡,酒精。患有高尿酸的病人由于身体的代谢出现异常,如果再摄入这些刺激性的饮料,会容易加重身体的负担,导致身体体内的高嘌呤代谢产物增多,会引起高尿酸血症的并发症的出现。
导致高尿酸血症的常见病,因是由于遗传因素,食物因素药物所导致的高尿酸血症。不教现在的饮食结构,导致患上高尿酸血症的人群也在逐年的增加,身体的肥胖缺乏运动锻炼,不健康的饮食方式。都是造成尿酸升高的重要因素。所以想要拥有健康的身体就必须要注意这些方面,才能够让自己远离高尿酸血症。