Question

猪肉皮上都是像鸡皮疙瘩一样的东西？

在拼夕夕买菜上买的猪肉，本来想红烧，加热后肉皮上全是鸡皮疙瘩一样的东西，有谁知道为什么嘛？

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Answer 1

猪肉皮上的小疙瘩状物可能是猪皮的毛细孔，这种情况通常在猪皮被除去后出现。这些小疙瘩是由于猪皮的油脂和毛孔在处理过程中形成的，通常不会影响猪肉的品质或安全性。
然而，如果你发现猪肉上有任何异常的斑点、气味、颜色或其他迹象，建议不要食用，并尽快将其丢弃。在购买猪肉时，最好选择来自可靠供应商的、新鲜的、品质良好的产品，以确保其安全性。

Answer 2

这个没有问题，这个是猪皮的毛细孔，本来猪皮猪毛就很粗，把肥肉去掉后猪皮上面就有毛细孔，就这样鼓起来的没有问题。

Answer 3

猜测可能是母猪肉，那是毛孔粗大。