Question

自制冰激凌需要哪几个步骤？

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Answer 1

无需冰淇淋机，只需要三样原材料，搅一搅，拌一拌，冻一冻，就能吃到奶香浓郁，柔滑细腻的冰淇淋了。做好后尝一口，真的不敢相信能轻易做出这么美味的冰淇淋～马上就要立夏了，立夏一过，意味着夏天真的来临了。炎热的夏天，吃上一点凉爽的冰淇淋，真是“透心凉，心飞扬”啊，炎热、烦躁一扫而光。外面买的冰淇淋价格比较贵，而且又担心有添加剂，所以，可以在家自制冰淇淋是再好不过了。传统的冰淇淋脂肪含量极其高，不信您可以将冰淇淋溶化后看看表面多厚的油脂，或者看一下营养成分表上脂肪的含量。如果偶尔吃那就上超市买一根解解馋，但是既然想自己做，那就做最健康的冰淇淋吧，我来推荐一款纯水果的冰淇淋

机头拿下，只盖着盖子，将冰淇淋糊放冰箱冷冻半小时后拿出来搅拌均匀，然后再放冰箱冻一小时后再拿出来搅拌。这样反复几次至冰淇淋糊越来越粘稠才好，这样吃起来口感才没有冰渣渣。食材；牛奶，300克植物奶油，糖粉，2个蛋黄，玉米淀粉，提子酱，各1个搅拌器、电动搅拌器、温度计、挖球器、保鲜盒，保鲜膜适量。

自制冰淇淋，在家做过的啊。但很少做。这个是唯一的一次。主要还是因为肠胃不大好，不贪凉。其实夏季，吃太冰的东西。不一定会解暑的。常温的反而更能解暑。而且，冰品吃太多，不利于肠胃健康。

我今天用的纯牛奶，所有牛奶中就没有什么甜味，你也可以选择早餐奶或者别的带点甜味的牛奶，可乐感觉酸奶应该也是可以的，不过可乐还没有尝试过，哪天尝试一下再发上来。

Answer 2

自制冰激凌只需要以下的几个步骤，首先就是把蛋黄和蛋清分离，然后把蛋黄和白糖搅拌均匀，之后打发，然后在锅内倒入纯牛奶，煮至微微开，把蛋液倒进牛奶里边倒边搅拌，之后再煮三分钟，然后倒出来，放在一个模具里，放到冰箱里冷冻，之后上面可以放一些自己喜欢吃的水果丁，好吃的冰淇淋就做好了。

Answer 3

首先是要把白糖蛋黄放到容器里用打蛋机打成乳白色，把牛奶倒入锅中煮开，将煮好的牛奶倒入打好的蛋液中，不停的搅拌，将搅拌好的蛋奶倒回锅中加热，放到容器中晾凉，放进冰箱冷冻就可以了，一般需要这5个步骤。

Answer 4

一共需要9个步骤，首先应该准备白砂糖，蛋黄，芒果，淡奶油，草莓酱，首先在蛋黄内加入适量的白砂糖，搅拌均匀之后加入纯牛奶，之后将蛋液放在火上小火加热，自然冷却之后将淡奶油倒入盆中用电动打蛋器打发，之后将蛋液倒入盆中，将芒果压碎在一个碗中，草莓酱放入在另一个空碗中，将蛋液分别倒入这两个碗中，搅拌均匀后倒入模具，放入冰箱冷藏。

Answer 5

差不多需要7个步骤，第1步是整理材料，第2步是打鸡蛋，将蛋黄和蛋液分开，第3将蛋清打至奶油的形状。然后每次少量加入一定的蛋黄，再加入一些自己喜欢吃的果酱，然后搅拌均匀放在冰柜里冻一下。