底物浓度对酶促反应速度的影响 实验结果是什么样
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底物浓度对酶反应速度的影响较为复杂,可以通过下图进行解释:
1、在一定的酶浓度下当底物浓度较低时(底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系;
2、随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;
3、如果再继续加大底物浓度,反应速度却不再上升,趋向一个极限。
扩展资料:
酶促反应的特点:
一、酶促反应具有极高的效率;
二、酶促反应具有高度的特异性;
酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
1、绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
2、相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
3、立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。
三、酶活性的可调节性;
四、酶活性的不稳定性。
参考资料来源:百度百科-酶促反应
推荐于2017-10-04 · 知道合伙人教育行家
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底物浓度在比较低的情况下,酶促反应的初速度随着底物浓度的增加而增大。
但是底物浓度很高的时候,酶被饱和,也就是催化能力达到极限,于是此时酶促反应初速度不再随着底物浓度的增大而增大。
但是底物浓度很高的时候,酶被饱和,也就是催化能力达到极限,于是此时酶促反应初速度不再随着底物浓度的增大而增大。
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底物越少,反应速度较小,随着底物浓度升高,反应速度增大,当达到一定浓度后,反应速度不再增大,达到一个固定值。
酶促反应(Enzyme
catalysis)又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。
生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应。酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时,既具有一般的催化剂的特征,又具有不同于一般催化剂的特殊性。
酶促反应(Enzyme
catalysis)又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。
生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应。酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时,既具有一般的催化剂的特征,又具有不同于一般催化剂的特殊性。
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其它条件不变的情况下,底物浓度增加,酶促反应速度增加,但底物浓度到达一定程度后酶促反应速率不再增加
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在其他条件不变时,底物浓度增加会使酶促反应加快,但到一定限度会停止加速,因为酶的数量是有限的。
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